Sugar Road

SUGAR ROAD

 


Bienvenido a un viaje por el mundo de la azúcar.
(Tranquilo, también tenemos recetas para diabéticos)
Sugar Road es una página donde encontraras tutoriales
de cómo elaborar deliciosos postres internacionales.
no te preocupes, si no tienes horno aquí encontraras recetas
que puedes elaborar tu mismo sin necesidad de hornear.
¿Qué tal unas ricas galletas de chispas de chocolate para darle una sonrisa a ese pequeñín del hogar cuando regresa de lae escuela?
Aquí aprenderas paso a paso como hacer cada postre. No importa si jamás has tocado la cocina o una cuchara.
 

Sumeregete en el mundo de la repostería francesa y aprende a elaborar deliciosos macarons.

Cupcakes super faciles de hacer que ya no tendrás que comprar la caja ya preparada.

Galletas de chispas de chocolate, la favorita de los niños.

Malteadas de fresa y chocolate para un día caluroso de verano.

Brownies de chocolate. Curiosamente también se pueden hacer en microondas.

Banana split, ¿Como decir que no?

 

El pastel de zanahoria favorito de papá.

Galletas de pasta seca cubiertas y bañadas en chocolate.

 

 

Helado de chocolate, fresa, vainilla y limón.

 

 

 

 


Un poco de historia:

A pesar de existir diferentes teorías acerca de su origen, lo que sí se sabe es que se remonta al siglo XIX en Estados Unidos. La primera receta en la que se utiliza una taza como recipiente de cocción data de 1796, en el libro American Cookery de Amelia Simmons.

De acuerdo al sitios The food timelos primeros pasteles personales que se comercializaron, aparecieron después de la Primera Guerra Mundial y pronto se volvieron populares entre las amas de casa ya que su preparación no resultaba complicada y eran muy económicos.

Sin embargo el origen de su nombre todavía se encuentra a discusión, por un lado se piensa que antes de que existiesen los moldes para cupcakes, las amas de casa utilizaban las mismas tazas en donde mezclaban los ingredientes para hornear el pastel, el nombre podría provenir de un juego de palabras en inglés: cup = taza, cake = pastel. Algunos libros de cocina de aquella época mencionan cómo hornear pasteles en pequeñas tazas de arcilla o de té, las cuales son ideales para producir pasteles de tamaño

fuente: Sección amarilla/La historia de los cupcakes.